La cave à vins dispose le 06.12.2025 de ces magnifiques bouteilles :
Nombre bouteilles total = 67 (35 différentes), dont 27 blancs et 40 rouges
| Vins blancs | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Frigo | Pays | Région | Cave | Nom | Année | Cépage | Nombre | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | NE | Domaine des Coccinelles | Neuchâtel | 2023 | Pinot gris | Lien | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | NE | Grillette | Les Chipres en Vent | 2021 | Chardonnay | Lien | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | VD | Badoux | Aigle les Murailles | 2023 | Chasselas | Lien | 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | VD | Château de Châtagneréaz | Grand Cru | 2022 | Viogner | Lien | 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | VD | Domaine de Chantemerle | Tartegnin Grand Cru | 2024 | Chasselas | Lien | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | VD | Déruaz | Elisa | 2021 | Chasselas, pinot blanc | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | VD | Graenicher | Amphore | 2024 | Chasselas | Lien | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | VD | Graenicher | Réserve | 2023 | Chardonnay | Lien | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | VD | Hervé Barraud | Barrique | 2023 | Chardonnay | Lien | 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | VD | Pierre Fonjalaz | Dezaley La Gruyre | 2022 | Chasselas | Lien | 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | VD | Testuz | Coup de l'Etrier | 2023 | Chasselas | Lien | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | VS | Les Fils Maye | Telegram | 2022 | Heida | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | VS | Les Virets | Fendant | 2023 | Chasselas | Lien | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | ZH | Stadt Zürich | Chillesteig Höngg Stadtwein | 2023 | Pinot gris | Lien | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vins rouges | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Frigo | Pays | Région | Cave | Nom | Année | Cépage | Nombre | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Argentine | Mendoza | 3SAPAS | 2022 | Malbec | Lien | 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Argentine | Mendoza | 3SAPAS | 2022 | Cabernet Sauvignon | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Argentine | Mendoza | 3SAPAS | Gran Reserva | 2021 | Malbec | Lien | 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | France | Bordeaux | Château Cantenac Brown | Margaux | 2018 | Cabernet sauvignon (69%), merlot (28%) et cabernet franc (3%) | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| France | Bordeaux | Château Palmer | Margaux Alter Ego | 2012 | Cabernet sauvignon, merlot, petit verdot | Lien | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| France | Bourgogne | Château de Melin | Gevrey-Chambertin | 2022 | Pinot noir | Lien | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | France | Vallée du Rhône | Domaine Julien Masquin | Châteauneuf du Pape / Mémora | 2022 | Grenache, syrah | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Italie | Piémont | Sarotto | Erre Rosso | 2021 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Barbera | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | NE | Angelrath | Larmes de pinot barrique | 2020 | Pinot noir | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | NE | Béroche | Les Sorcières | 2022 | Pinot noir | Lien | 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | NE | Grillette | Beauregards | 2019 | Divico | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | TI | Gialdi | Giornico Oro | 2021 | Merlot | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | VD | Domaine de Chantemerle | Grand Cru Réserve | 2021 | Divico | Lien | 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | VD | Graenicher | Réserve | 2023 | Pinot noir | Lien | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | VD | Hervé Barraud | Baron rouge | 2022 | Assemblage rouge | Lien | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | VD | J-D Porta | Le Portaroux - Villette | 2023 | Pinot noir | Lien | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | VS | Caves Saint-Valentin | Carmelin | 2022 | Humagne rouge | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | VS | Maison Gillard | Dôle des Monts | 2021 | Dôle | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | VS | Rouvinez | Château Lichten | 2021 | Assemblage | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | ZH | Staatskellerei Zürich | Staatsschreiber | 2023 | Pinot noir | Lien | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | ZH | Zweifel 1898 | Ocioto | 2023 | Pinot Noir, Garanoir, Regent, Maréchal Foch, Léon Millot | Lien | 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||